Lucka 7

julkalendern-2016

Jag är en vän av glögg, helst den alkoholfria varianten då förstås. När jag var inne och svängde i mataffären för ett tag sen nappade jag med mig ett intressant recept på äppelglögg. Så idag bjuder jag på en annorlunda variant av glögg, en ljus en.

img_4353

Äppelglögg

Du behöver: 1 liter äppeljuice*, 2 kanelstänger, 2 mindre bitar ingefära, 10 hela kryddnejlikor, 1 st pomeransskal, 3 stjärnanis, 4 hela kardemumma, ca. 1 dl muscovadosocker. Ps. är du bekväm av dig så går det lika bra med en påse färdig glöggkrydda.

Blanda alla ingredienser i en kastrull och låt dra i minst en timme. Vill du ha en starkare smak på din glögg så låter du den dra längre. Värm upp drycken och sila den innan servering.

*Min favorit är God Morgons äppeljuice, den är lite grumlig och har mycket god smak.

Drick och njut!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s