Ett kärleksbevis 210617

IMG_5212

Så kom det sig, att vi efter 11,5 år tillsammans beslöt oss för att byta ringar. Jag kände mig lite extra pirrig och nykär just den stunden. Med stora mörka moln ovanför huvudet, fullt av fågelljud och vinden som ven. Men, det var på ett av våra favoritställen och det var vi. Enkelt och alldeles alldeles underbart.

IMG_5214

Älska mig för den jag är
Kom och ta min hand
Nu börjar vi nått stort ihop
Nu har vi fått varann

Jag ska ge dig allt jag kan,
se till att du mår bra
Om du gråter ska jag gunga dig
som vågor på ett hav
 Älska mig för allt jag är
den dag när livet ger
Sorger och besvikelse
när jag borde gett dig mer

För även om vi kommer bort
hittar vi tillbaks
För våra vägar hör ihop
som vågor på ett hav
Älska mig för den jag blir
när många år har gått
När vi ser tillbaks och ler
åt åren som vi fått

På en bänk vid havets strand
sitter vi till slut
Där hav och himmel får varann
och livet ebbat ut

(Fröken Elvis – Älska mig)

Fina Christinas tips för midsommarhelgen

Midsommaren står för dörren, en av årets höjdpunkter enligt mig. Eller egentligen är våren och den tidiga sommaren fram till midsommaren den allra bästa. Dessvärre har ju den tiden låtit vänta på sig väldigt länge i år. Men jag försöker njuta desto mer av de dagar vi har nu istället.

Ifjol fick vi äntligen fira midsommarhelgen på eget ställe. Sambon köpte ju en sommarstuga tidigt förra våren och där spenderade vi både midsommar, semesterdagar, lediga helger och villaavslutning. Vi var ett stort gäng vänner som samlades och firade sommaren det året.

IMG_5182

Tidigare år har jag varit den som lite smått panikartat funderat över midsommarfirandet, för jag vill fira och det hör till tycker jag. Vi har alltid firat denna fina helg med massor av mat och trevligt sällskap och jag har hunnit fira på flera olika platser. Idag tänkte jag dela med mig av några tips när det kommer till firande.

Sällskapet. Att få vara bland människor du gillar och som sprider god stämning är alltid omtyckt. Det spelar inte så stor roll om det är en, fem eller femton människor på plats.

Maten. Stressa inte med den. Ska ni ha fest tillsammans? Planera maten tillsammans då också. Annars slutar det med att alla har med samma sorts mat och hälften blir ätet och andra hälften inte. Kör på knytkalas så fixar alla något de tycker hör till eller som är extra gott.

IMG_5206

Kläderna. Få gånger kan du fira midsommar i den lilla blommiga klänningen du har i skåpet. Midsomrarna de senaste åren har varit rätt kalla så håll det i åtanke när du packar inför helgen.

Platsen. Hyrd stuga, tält i skogen, kompisens familjs villa. Se platsen för vad den är och gör den till ett trivsamt ställe för ert firande. Vi har inte många blommor hos oss på ön men vi fixar med det vi kan och har tillgängligt.

Stämningen. Sist men inte minst, skratta och ha roligt. Är ni ett gäng som gillar lekar eller trekamp, kör på det. Tycker ni om att sjunga, kör en egen variant av så ska det låta. Fira tillsammans, njut och se helgen för vad den är.. ett tillfälle att njuta och umgås. 

Ett besök till Tivoli

Nu kan jag säga check på den, ett besök till världens näst äldsta nöjespark. Under vår Köpenhamnsvistelse så besökte vi Tivoliområdet en kväll. Vårt huvudsakliga besök gällde faktiskt mat, eftersom arrangörerna för resan bjöd oss på middag dagen innan vi avslutade. Förstås så hann vi njuta av det vackra området lite innan och efteråt också.

IMG_5063

På det stora området finns något för alla, jag nöjde mig med att gå runt och njuta av alla de vackra byggnaderna, blommorna och stämningen. Men visst hade vi kunnat åka i någon av attraktionerna om vi hade velat. Vår restaurang låg vackert beläget vid den lilla sjön och det stora skeppet och om än ljudnivån var hög där inne så var maten god och sällskapet finfint.

IMG_5067

IMG_5072

IMG_5088

IMG_5091

Att fota i mörker utan stativ är inget att rekommendera. Men jag ville inte gå miste om den härliga stämningen som fanns på Tivoli efter att vi ätit klart på Færgekroens Bryghus. Å för mig med stor skräck för fåglar var det lite skrämmande men samtidigt häftigt att få fota påfåglar.

Egentligen så var jag på väg att fota deras robotgräsklippare ”utklädd” till kanin när jag hörde ett förfärligt oväsen. Det visade sig vara två majestätiska påfåglar som satt på räcket till ett av hotellen på området. Blyga var de inte och vana att bli fotograferade verkade det som för de satt så fint och poserade där på räcket. Jag nöjde mig ganska hastigt när jag fått några bra bilder och skyndade därifrån.

IMG_5113

IMG_5122

Ett sista Köpenhamnsinlägg blir det, jag fick en kommentar här om dagen om jag kan skriva mer om bland annat hur jag upplevde danskan. Så sånt på kommande i veckan tillsammans med en ny möbel, lite trädgårdsfix och ett besök till Vasa.

Inspiration och världens godaste franskisar

I helgen har jag orsak att duka fint och fira, förutom mammas dag på söndag så är det min födelsedag på lördag och så fyller min pappa år idag. Tre flugor i en smäll och så firar vi oss alla tre på söndag istället.

Jag brukar tycka om att ställa till med små bjudningar för vänner och familj och inspireras av olika bakverk, dukningar och liknande. Få se hurudant årets firande blir, åtminstone hoppas jag på en skön sovmorgon och gott kaffe till frukosten så är jag mer än nöjd.

IMG_5017

IMG_5018

På tal om att duka fint så passade jag på att knäppa några bilder av dukningar och mat när vi besökte Köpenhamn. På en av bilderna finns världens godaste franskisar. Stora, lagom tjocka och kryddade med salt, parmesanostsmulor och rosmarin. MUMS! Efter den goda lunchen tog vi också ett varv genom en saluhall var en stor del av gänget köpte kaffe och glass, jag nöjde mig med att fotografera utbudet av läckerheter.

IMG_5031IMG_5019

Vi valde matställen på måfå under vår resa, likadant med cafébesök. Där vi gick så spanade vi in utbudet och valde sen ett ställe som såg trevligt ut och hade bra meny. Vårt val av lunchställe på torsdagen blev en liten mysig italiensk restaurang, Forketta. Den hittade vi av en slump via google maps. Annars så åt vi vid gågatan i Nyhavn och så på Tivoli en kväll. Vårt besök till Tivoli kommer jag skriva mera om i helgen.

IMG_5022IMG_5025

Påskhelgen

Det är påskhelg och jag njuter mest av att få ha fyra dagar ledigt. Har inte ens försökt få till påskpynt hemma i år, sådde nog gräs förra veckan men det ville inte riktigt ta sig. Kanske jag glömde att vattna.

Mina vänner räddade påskhelgen genom att ställa till med brunch imorgon. Påskbrunch ja tack och brunch för tredje helgen i rad, ja tack! Vi firade nämligen en av vännerna på Astors brunch förra helgen.

dav

 I skrivande stund sitter jag hemma hos föräldrarna och väntar på mat. Beundrar de vackra tulpanerna och mammas nya vaxduk till bordet. Vilket påminner mig om att jag snart får leta en vaxduk att köpa till villan.

Hoppas ni får en fin påskhelg och att ni äter lagom mycket choklad och memma. Kika in imorgon så ska ni få ett påskrecept. Glad Påsk!

Brunch i Jeppis

Inlägget är i samarbete med Stadshotellet i Jakobstad

Jag älskar brunch och jag gillar Jeppis, min gamla studiestad. Så när Stadshotellets restaurang Steakhouse Ludwig börjar med brunch så är jag inte sen att bila från Kvevlax för att få pröva deras nya koncept. Så roligt att se att staden blomstrar och hittar nya intressanta koncept att utveckla.

IMG_4872

Visst hade vi ju hoppats på ett trevligare väder än snöstorm denna första april. Men vi hade hur trevligt som helst inne på Stadshotellet jag, Jannike, Sara, Carro och Cindy. Så roligt att få möta människor som du annars bara ser på nätet.

IMG_4864IMG_4858

På de uppdukade borden fanns något för alla, sött och salt. Mina spontana favoriter blev pannkakan, räkröran och chokladtårtan. Å kaffet sen, African Malawi från Roger’s Coffee. Jag har blivit en riktig kaffeälskare och speciellt välbryggt och smakrikt kaffe ska det va. Tror nog jag ska införskaffa någon god kaffeblandning av nämnda kafferosteri.

IMG_4867

Matilda som tog emot oss kunde också berätta att de i samband med brunchen på lördagar kommer att ordna Saunayoga några gånger i månaden. Det lät ju verkligen spännande, jag som inte är någon yogi direkt men älskar att gå i bastun kanske borde pröva det.

Tänk vilken drömlördag, första yoga i bastun och sen en top notch brunch på det. Tack Stadshotellet och Steakhouse Ludwig för denna fina upplevelse. Hoppas att jeppisborna blir lika förtjusta i brunchen som jag blev.