Att få en massa fin respons

Så tacksam jag är för alla svar jag redan fått på min enkät. Jag läser dem alla och begrundar dem väl. Det underlättar ju mycket att veta vad ni vill läsa om när jag planerar innehållet hit.

IMG_4899

Så kanske dags att presentera lite svar, men ni får väldigt gärna svara ännu.

Största delen av er som svarat hittills är i min ålder och kvinnor. Som jag kunde gissa är de flesta av er inne här och kikar några gånger i veckan och de flesta genom datorn. Ni gillar att jag varierar mina inlägg, känns jordnära, är personlig, lättläst och har många olika teman. Hittills vill ni se mera av kreativa inlägg men strax efter kommer heminredningsinläggen. Andra förslag på inlägg som kommit är mera loppis, träning och trädgårdsinlägg. De flesta av er har inget särskilt att anmärka på gällande förbättring men jag kommer definitivt se över layouten eftersom den upplevs väldigt vit.

Tack för era svar och kom ihåg att ni väldigt gärna får svara ännu, även om ni kanske tycker väldigt lika som de som redan svarat. Ni hittar enkäten här och det tar ca. 1 minut att svara.

Jag ska fortsätta städa denna soliga men blåsiga påskannandag och hoppas att ni får en skön inledning på veckan. 

Recept: Kindercheesecake

Ägg hör väl påsken till och får jag välja så ska det helst vara kinderägg. En av mina starkaste minnen från påsken som barn var när vi på påskaftonsmorgon vaknade och hade en hel liten ask fylld av godis på köksbordet. Där var kinderägg, lakrits och något annat sött och gott. Jag kan riktigt se de där påskaskarna framför mig just nu.

I år består påskens söta av en kindercheesecake istället. Jag såg receptet på facebook för ett tag sen och har sen dess väntat på påskhelgen för att få provbaka denna cheesecake. Receptet är enkelt och du behöver inte ens ugn, endast frysen.

dav

Du behöver: 150 g kex och 75 g smält smör till botten. 5 msk socker, 200 g färskost och 3 dl grädde, 150 g kinderchoklad och 150 g vanlig choklad.

Gör så här: Krossa kexen och smält smöret, blanda dessa två och tryck ut i botten på en form med löstagbar kant. Vispa grädde, socker och ost till en smidig smet. Smält chokladen och blanda den med ostsmeten. Häll chokladostsmeten över kakbottnen och in i frysen i två timmar.

Dekorera på valfritt sätt och njut av kakan tillsammans med nära och kära. Glad Påsk!

Påskhelgen

Det är påskhelg och jag njuter mest av att få ha fyra dagar ledigt. Har inte ens försökt få till påskpynt hemma i år, sådde nog gräs förra veckan men det ville inte riktigt ta sig. Kanske jag glömde att vattna.

Mina vänner räddade påskhelgen genom att ställa till med brunch imorgon. Påskbrunch ja tack och brunch för tredje helgen i rad, ja tack! Vi firade nämligen en av vännerna på Astors brunch förra helgen.

dav

 I skrivande stund sitter jag hemma hos föräldrarna och väntar på mat. Beundrar de vackra tulpanerna och mammas nya vaxduk till bordet. Vilket påminner mig om att jag snart får leta en vaxduk att köpa till villan.

Hoppas ni får en fin påskhelg och att ni äter lagom mycket choklad och memma. Kika in imorgon så ska ni få ett påskrecept. Glad Påsk!

Recept: Lakrits-vitchokladkladdkaka

Vet ni, idag är det en alldeles speciell dag. Det är lakritsdagen! Som den godisälskare jag är ligger lakrits mig varmt om hjärtat. Får jag riktigt välja så ska det helst vara salmiak förstås. Lakritsdagen vill jag så klart uppmärksamma här på bloggen och det med ett recept på en supergod lakrits-vitchokladkladdkaka.

IMG_4914

Du behöver: 100 g smör, 2 ägg, 2 dl socker, 1 msk vaniljsocker, 1 ½ dl vetemjöl, 100 g vitchoklad, ca. 10 lakritsbitar av valfri sort.

Så här gör du: Rör ihop ägg och socker, blanda i vaniljsocker och mjöl. Smält chokladen och rör ner den tillsammans med smöret i smeten. Klipp godisarna i små bitar och rör ner dem i smeten också. Häll i en form med löstagbar kant och grädda i ca. 150 grader i ca. 35 minuter.

Kakan kommer enklast bort ur formen om den får stå i kylskåpet en stund.

Psst.. Vill du fira riktigt ordentligt kanske du kan testa Foodlys lakritssnurror också. Vill du ha fler recept på bloggen? Påverka genom att fylla i min enkät.

Våren på trappan

Tänk att tiden äntligen är här när vi kan börja fixa så smått utomhus. I förra veckan köpte jag hem årets första blommor till trappan. Passar perfekt också med tanke på kommande helgs högtid, påsken. Visst har vintern sin charm när du kan tända lyktor ute. Men nog är det roligare att få sopa bort vinters spår och istället pynta med vackra blommor.

IMG_4905IMG_4907

Krukan är ett loppisfynd.

Nu i vår har vi i planerna att fixa om lite vid vår trappa. Så jag hoppas vi kan börja på så fort snön är borta och marken har torkat upp. Tog ett varv genom trädgården på baksidan av huset i helgen också. Så småningom är det ju dags att börja fundera över sommarens odlingar. För min del blir det väldigt småskaligt och enkelt i år, vi kommer ändå att spendera stora delar av tiden ute i skärgården så då är behovet av en lättskött trädgård större.

Så skönt att ha små projekt att se framemot här hemma. Å i takt med de allt längre och ljusare dagarna så gror ju också längtan att få börja pyssla utomhus. Självklart kommer ni få hänga med när jag pysslar ute i år. Något speciellt inlägg ni önskar? Lämna gärna en kommentar.

Psst.. Vill du ha fler inlägg om hemmet, inredning och trädgård? Du kan påverka detta genom att fylla i min enkät.